绿豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌(j姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位ī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说(姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位shuō)为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人(rén)群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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